芥末八爪鱼包装图片大全,八爪鱼芥末的做法大全

朋友们吃过八爪鱼吗？可以生吃沾芥末酱，爆炒，涮火锅，辣卤八爪鱼。今天这位网友豪横，直接煮海鲜火锅，扇贝鲍鱼，一锅炖，还有主角活八爪鱼，八爪鱼又叫章鱼，在无脊椎的海洋动物中是智商最高的，有八个爪子，上面有吸盘，一旦小鱼虾蟹被它爪子缠住，它的吸盘会死死的吸住猎物很难跑掉，八爪鱼的皮肤是很敏感的，很聪明会吃贝类的肉，它会等在贝壳旁边，贝壳张开嘴的时候，扔石子进去，这样贝壳合不笼，它就把贝壳肉吃了。

八爪鱼500克、芥末适量、生抽半碟、姜片5小片、葱23根、料酒510克1、八爪鱼清理干净，理顺。2、切成小段。3、这是切好的。4、姜清洗干净，去皮，切片。5、干净锅中，开大火，倒入小半锅清水，放入姜片。6、倒入料酒。7、放入洗净的葱。盖锅盖将水烧开。8、水开后，倒入八爪鱼，用锅铲翻几下。盖锅盖闷煮12分钟。9、准备好生抽，挤入适量芥末。

芥末章鱼的做法如下：备料：章鱼1条、香油适量、盐1勺、芥末适量、姜片少许、海鲜酱油1勺、葱花适量。1、第一步将章鱼洗干净，用刀切段。2、锅内加水和姜片大火煮开，放入章鱼。3、焯水后捞出，放一旁备用。4、章鱼放入碗中，加盐和酱油。5、再放入芥末，葱花，和香油。6、搅拌均匀即可食用，这样芥末拌章鱼就做好了。

芥末章鱼，日本料理，选用鲜度极高的生章鱼和清脆爽口的山蛰菜，配以秘制的芥末精调制而成，气味芳香清爽，汁液粘滑纯粹，风味鲜美独特，是日本料理必点的经典美食芥末章鱼这款海鲜小食最早是由日本北海道地区首创，在日本几乎家家料理店都有，食客们的经典下酒小菜，后来经过流传至中国，在上海广州等地落地生根，成为国内日本料理的招牌经典必点美食。

调料精盐1小匙，白糖1小匙，米醋1大匙，酱油1大匙。做法嫩姜洗净，切薄片，放入碗中加精盐抓拌，腌20分钟，洗净沥干，放入另一小碗中，加入白糖，米醋拌匀，制成醋姜；芥末放入小碗中，再加入酱油，调成芥末酱汁既可，章鱼原料去除嘴部，内脏，眼睛和外膜，洗净，加盐腌制，捞出切块，盛入盘中，加放醋姜，食用时蘸芥末酱汁既可。